Visita a las Cavas Codorníu (Sant Sadurní d’Anoia)

Codorníu es sinónimo de la historia de una familia de viticultores que se remonta al siglo XVI. Es la empresa familiar más antigua de España y una de las más antiguas del mundo. Actualmente cuenta con más de 450 años de historia. (Página oficial Codorníu)

anna-de-codorniu-wanderlustbylu-19
Entrada a Codorníu

anna-de-codorniu-wanderlustbylu-18

Hace mucho estábamos por visitar las Cavas Codorníu, en Sant Sadurní d’Anoia. Vinos y cavas que por demás nos encantan y nos han acompañado gratamente en algunos de nuestros momentos más especiales. La visita la hicimos un sábado, previa reserva a través de su página web. Es un recorrido bastante completo y un tanto curioso, vale mencionar que son visitas populares, si no les agrada ir en grupo recomiendo agendar una visita privada.

anna-de-codorniu-wanderlustbylu-17
Exterior Sala Puig ”la Catedral del Cava”
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-2
Interior Sala Puig ”la Catedral del Cava”

El recorrido comienza en  la Sala Puig ”la Catedral del Cava”, y continua con un breve Audiovisual en 3D sobre las cavas y su historia. A partir de ahí nos movemos al corazón de la producción de las cavas Codorníu: el Museo y bodega “Celler Gran”, la primera Cava Codorníu y el descenso a las cavas subterráneas.

Luego, un circuito en tren subterráneo entre las cavas les dejará un poco con el “creo en la boca”, básicamente debido a la oscuridad de las grutas y la velocidad del tren, pero finalizará en una degustación de dos cavas de gama alta de Codorníu (o mosto en el caso de menores de 18 años), y no hay mejor manera de terminar una visita 😉

anna-de-codorniu-wanderlustbylu-4
Comienzo del “Paseo modernista” en tren
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-6
Obra arquitectónica de Josep Puig i Cadafalch declarada Monumento Histórico Artístico en 1976
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-7
Historia y patrimonio de la familia Codorníu
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-8
Museo y bodega “Celler Gran”
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-9
Maqueta interactiva de la bodega
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-10
Exposición de maquinaria tradicional para el prensado y fermentación
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-14
Descenso a las cavas subterráneas

anna-de-codorniu-wanderlustbylu-11

Recorrido en tren por las cavas

anna-de-codorniu-wanderlustbylu-12
Exposición de maquinaria tradicional para la elaboración del cava
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-13
Cavas subterráneas
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-15
Degustación
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-20
Viñedos y Párking
anna-de-codorniu-wanderlustbylu-1
Señalizaciones para practicar senderismo
anna-en-casa-wanderlustbyu-com
…y por supuesto, no podíamos dejar de llevarnos una de Anna a casa 😉

______________________________________________________

Visit to the Cavas Codorníu (Sant Sadurní d’Anoia)

“Codorníu is synonymous to the history of a family of vine growers dating back to the 16th century. It is the oldest family company in Spain and one of the oldest in the world. It currently has more than 450 years of history.” (Codorníu official website)
Long ago we were planning to visit the Cavas Codorníu, in Sant Sadurní d’Anoia. Wines and cavas that we love and by we have been pleasantly accompanied in some of our most special moments. The visit was made on a Saturday, prior reservation through its website. It is a rather complete and somewhat curious tour, it is worth mentioning that they are popular visits, if you do not like to go in a group, I recommend scheduling a private visit.

The tour begins in the Sala Puig “the Cathedral of the Cava”, and continues with a brief Audiovisual in 3D about the cavas and its history. From there our movements to the heart of the production of the Codorníu cavas: the Museum and cellar “Celler Gran”, the first Cava Codorníu and the descent to the underground cavas. An underground train circuit between the cavas will be funny enough, basically due to the darkness of the caves and the speed of the train, but it will finish with a tasting of two cavas Codorníu and there is no better way to finish the visit 😉

Anuncios

Autor: Lucy

Hola! Mi nombre es Lucy. Soy psicóloga y Digital Marketer. Aficionada a la fotografía, lectora empedernida y apasionada por los viajes. Comparto mis experiencias en este blog, a modo de bitácora desordenada y descubro que no se necesita dar la vuelta al mundo para encontrarlo. Bienvenid@ a este puzzle, que es mi Wanderlust!

Escribe aquí tu comentario

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s