Visita a Bodegas Torres (DO Penedès)

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El Centro de Visitas de Bodegas Torres está ubicado en el corazón de la Denominación de Origen Penedès.

En Pacs del Penedès, en las tierras que fueron un antiguo feudo de los condes de Barcelona se encuentra La viña Masía Torres; 75 hectáreas de lo que se conoce como Penedès central, a 225 metros de altitud donde se cultivan variedades tintas. Actualmente la Masía Torres es el hogar de Miguel A. Torres y su esposa Waltraud Maczassek, estando junto a la mítica Finca de Mas la Plana.

Un destino que descubre su atractivo mientras recorres los viñedos y que muestra todo su esplendor en el transcurso del recorrido, con la instrucción experta de los guías y el disfrute de la cata de vinos.

En nuestro caso, la experiencia se podría calificar como excelente! Comenzamos la visita sobre mediodía. La ruta empieza en el centro de visitas Torres en Pacs del Penedes, donde conoceremos la historia de la familia Torres y su amor por las vides.

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Entrada a la Finca Mas la Plana
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Centro de visitas Torres
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Ruta independiente dentro de la finca

Luego un pequeño tren sirve de medio de transporte para atravesar las viñas; durante todo el trayecto contarás con un compañero virtual que en 7 idiomas diferentes (a elegir), te irá describiendo los paisajes y las estructuras que te encuentres en el camino, con una explicación detallada de su uso e historia.

Conocerás las tierras, el por qué hay rosales en los viñedos, cuál es la razón para poner hormonas de mariposa hembra entre las vides y la curiosa diferencia de precio entre los barriles franceses donde se envejece el vino y los traídos de Estados Unidos o del Este de Europa.

Posteriormente, regresamos al centro de visitas y según el Tour escogido, disfrutarás de la cata de vinos (entre 1 y 5 copas). Lo mejor, además de la calidad del producto, ha sido la detallada explicación de nuestro guía Sacha sobre cómo catar; cómo descubrir la edad, graduación alcohólica, identificar sabores y origen de los vinos, tomando en consideración el color, la densidad, la duración del sabor en boca, etc. De este momento en adelante notarás el cambio en tu perspectiva y te sorprenderás a ti mismo aplicando lo que has aprendido.

En aproximadamente una hora te deleitarás con todo un recorrido muy bien organizado y que te permite explorar, conocer, descubrir todo un nuevo mundo. A menos de 60 km de Barcelona y finalizando la visita con la exquisita oferta gastronómica de la zona. El resultado será, sin duda, una magnífica experiencia!

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Cata de vinos durante la visita

Viña Esmeralda. En la zona montañosa del Penedès Superior se cultivan las variedades de cepas blancas más delicadas y aromáticas: el Moscatel y la Gewürztraminer , que son la base del Viña Esmeralda, un vino excepcionalmente delicado, aromático y fragante. Fransola. La uva Sauvignon Blanc es la base de este vino blanco único en parte fermentado y criado en barricas de roble nuevo americano. Santa Digna. Los rosados son vinos muy especiales; tienen una personalidad inconformista y joven. Nuestros rosados unen la ligereza sensual con una presencia. Atrium Merlot. El nombre latino de este vino evoca el hogar mediterráneo: el portal de la casa y del templo romanos. La variedad merlot debe su nombre a los mirlos que sobrevuelan estas viñas, buscando el sabor goloso de las uvas maduras. Salmos. Este vino es un homenaje a los monjes de la valerosa orden cartuja que en el año 1095 llegaron al “Priorat” donde cultivaron la vid. En 1835 una multitud violenta destruyó el trabajo de una vida y saqueó la cartuja, sucesos que más tarde culminarían con la “Desamortización de Mendizábal”. En el año 1996 la familia Torres inició la plantación de viñedos en laderas de piedra licorella.

Recomendaciones en Pacs del Penedés

Restaurant:   Cal Cassoles

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Visit to Bodegas Torres (DO Penedès)

The Bodegas Torres Visitor Center is located in the heart of the Denomination of Origin Penedès. In Pacs del Penedès, in the lands that were an old fief of the counts of Barcelona is the vineyard Masía Torres; 75 hectares of what is known as central Penedès, 225 meters above sea level where red varieties are grown. Currently the Masía Torres is the home of Miguel A. Torres and his wife Waltraud Maczassek, being next to the mythical Finca of Mas la Plana. A destination that discovers its appeal as you tour the vineyards and show all its splendor in the course of the tour, with the expert instruction of the guides and the enjoyment of the wine tasting.
In our case, the experience has been rated excellent! We started the visit about noon. The route starts at Pacs’ visit center, where we will learn about the history of the Torres family and their love for the vines. Then a small train serves as transportation to cross the vineyards; During the whole trip you will have a virtual companion that in 7 different languages (to choose), will describe the landscapes to you and the structures that you are finding along the way with a detailed explanation of its use and history .
You will know the land… Why there are roses in the vineyards?, What is the reason to put female butterfly hormones among the vines? …and the curious price difference between the French barrels where wine is aged and those brought from the United States or the East of Europe.
Afterwards, we returned to the winery and according to the chosen tour, you will enjoy the wine tasting (between 1 and 5 glasses). The best thing, besides the quality of the product, has been the detailed explanation of our guide Sacha on how to taste, how to discover the age, alcoholic graduation, identify flavors and origin of the wines, taking into consideration the color, the duration of the taste in the mouth, etc. From this moment on you will notice the change in your perspective and you will surprise yourself applying what you have learned. In about an hour you will delight yourself with a very well organized tour that allows you to explore, to know, to discover a whole new world. Less than 60 km from Barcelona and ending the visit with the exquisite gastronomic offer of the area. The result will undoubtedly be a great experience!

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Autor: Lucy

Hola! Mi nombre es Lucy. Soy psicóloga y Digital Marketer. Aficionada a la fotografía, lectora empedernida y apasionada por los viajes. Comparto mis experiencias en este blog, a modo de bitácora desordenada y descubro que no se necesita dar la vuelta al mundo para encontrarlo. Bienvenid@ a este puzzle, que es mi Wanderlust!

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